ITAMANI
イタリア語学習者のための学習の手引き

ワインとカカオの中にもITXが見つかりました

18/1/2006

Itx trovato anche nel vino e cacao

Nuovi controlli fatti in laboratorio


L'Itx, la sostanza tossica rinvenuta nei mesi scorsi nei tetrapak contenenti il latte per bambini, e' stato trovato anche nel vino e in due prodotti alimentari tra cui il cacao. La scoperta arriva, anche questa volta, dai tecnici dell'Arpam (Agenzia per l'ambiente delle Marche) di Ascoli dopo alcune verifiche. La Tetra Pak ha intanto precisato di aver fermato gia' da novembre la produzione di contenitori con Itx.

La stessa Arpam ha consegnato alla procura di Ascoli la relazione che conterrebbe le prove della contaminazione da Itx delle confezioni in tetrapak di vino e di un prodotto alimentare per bambini a base di cacao e cioccolato. La stessa sostanza chimica fu trovata nel novembre scorso anche nei contenitori di latte per bambini prodotti e commercializzati da alcune case produttrici, e da allora sono stati avviati i controlli su un campione totale di 780 prodotti.

Le verifiche su molti di questi, dal the al succo di frutta fino all'acqua minerale, hanno dato risultati negativi. Ma per il vino e il prodotto a base di cacao, invece, i dati sulla presenza dell'Itx sono risultati positivi. Sara' ora compito della magistratura ascolana di valutare la relazione dell'Arpam ed eventualmente far scattare nuovi ed altri sequestri di materiale.

La Tetra Pak Italia ha voluto comunque precisare che gia' dallo scorso novembre ha interrotto la produzione di confezioni per alimenti con tecnologia di stampa Offset UV, ovvero quelle che prevedevano un utilizzo negli inchiostri del fotoiniziatore ITX. La societa' ha poi ricordato che l'Autorita' Europea per la Sicurezza Alimentare, lo scorso 9 dicembre, era giunta alla conclusione che la sostanza "sebbene indesiderabile, non costituisce causa di preoccupazione per la salute ai livelli riscontrati".

  • sostanza (f) 物質・実質
  • tossico 有毒の
  • rinvenire 見つける・発見する
  • contenente 含む・含有する
  • scoperta (f) 発見・発掘
  • intanto その間に
  • scoperta (f) 発見・発掘
  • precisare はっきりさせる・詳しく言う
  • contenitore (m) 容器・入れ物
  • procura (f) 検事局・検察庁
  • contaminazione (f) 汚染・堕落
  • commercializzare 売り出す
  • produttore 生産する・制作者の
  • contaminazione (f) 汚染・堕落
  • magistratura (f) 司法組織・司法官
  • valutare 評価する・推定する
  • eventualmente もし必要なら・もしかして
  • sequestro (m) 差し押さえ・誘拐
  • indesiderabile 好ましくない
  • costituire ~に当たる・である・形成する
  • riscontrare 結果を認める・照合する

ワインとカカオの中にもITXが見つかりました

研究所にて新たな調査が行われました


数ヶ月前、乳児用ミルクが入れられたテトラパックから発見された有毒物質ITXがワインやカカオをふくむ食料製品からも発見されました。この発見は今回もアスコリのArpam(マルケ州環境協会)の研究者からいくつかの実証検査を経てもたらされました。その間にもテトラパック側はITXを含む容器を使った製品の製造はすでに去年11月に停止したことを明確にしました。

前回同様、Arpamはワインとカカオ・チョコレートベースの食料製品の入ったテトラパック容器のITXからも汚染するという実証検査報告書をアスコリの検察庁へ提出しました。去年の11月にもいくつかの業者によって製造・販売された乳児用ミルクの容器から今回と同じ化学物質が発見されていました。その時から780にも及ぶ製品のサンプルについて検査が開始されました。

お茶からフルーツジュース、天然水にいたる多くのサンプル検査ではITXは検出されませんでした。しかし、ワイン・カカオベースの製品からはITX含有の検査結果となりました。Arpamの報告を評価しもし必要なら新たに他の製品の差し押さえを発動するのはアスコリ司法官の仕事となるでしょう。

テトラパックイタリア社はITXを含む写真印刷用インクの使用を疑われたため、去年の11月から紫外線オフセット印刷技術を使って食料品用容器の製造を中断したことを確かめ、また欧州食品安全機関が去年12月9日に物質含有は好ましくないが健康への心配を認めるレベルではないという結論に至ったということを強調しました。

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