ITAMANI
イタリア語学習者のための学習の手引き

Mantovaの夕べ

昨日、ひっさしぶりにミラノから出てイタリア北部のど真ん中に位置する
マントヴァの街に行ってきました。
mantova01
野暮用があったため朝からマントヴァにいたくせに
街散策できたのは夜になってから。
マントヴァの中心地は川と城壁に囲まれ歴史ある建物が綺麗にライトアップされ
本当に雰囲気のある街です。
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piazza delle Erbe
お腹が空いていたので街散策というよりはレストラン探しが主になり
Erbe広場に出たところでいい感じのピッツェリア発見、即、夜ご飯となりました。
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ろうそくの光でライトダウンされた店内には
心地よいジャズが流れていてなかなかシャレてますな~。
前菜にマントヴァ産のサラミを
プリモにはbigoliというスパゲッティが太くなったようなパスタ(マントヴァ風)を
頼んでみました。
bigoli01
マントヴァ風bigoliソーセージ和え
デザートには職人によるマスカルポーネをふんだんに使ったティラミスと
マントヴァ名物の焼き菓子sbrisolonaとどっちにしようかすごく迷ったんですが
結局、マントヴァ名物sbrisolonaを選んでみました。
sbrisolona01
これがsbrisolona
クッキーみたいでボロボロっとくずれる感じで
これはこれでなかなかおいしかったんです
が!
友人が頼んだ職人ティラミスのほうがもう、うまいのなんのって・・・。( ノД`)
マスカルポーネがたっぷり入ってるのかなんなのかとーってもクリーミーでした。
マントヴァ行く機会があればこの職人ティラミスぜひお試しあれ。
(sbrisolonaはパン屋とかで普通に売ってるのでそちらを)
帰り際、ミラノでは見かけないこんなものも発見。
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なんと新鮮なしぼりたて牛乳の自動販売機。
まず、左側で空ペットボトルを買います。
次に右側の小窓を開いてペットボトルを設置
お金を入れると上のノズルからジョーっと牛乳が出てきます。
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一昔前の瓶を持っていって醤油を買う感じでしょうか?
マントヴァ行く機会があればぜひお試しあれ。
職人ティラミスのあるピッツェリアは
Osteria-Pizzeria「Delle Erbe」、Erbe広場にあります。

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