イタリアにいた頃、よく食べたのがオーブン料理。深めのプレートにメインのお肉、ジャガイモやらニンジンなどの根菜野菜、ハーブを入れて塩コショウしてオリーブオイルを多めにかけてオーブンに入れるだけ。思った以上に簡単で熱々の美味しい料理ができるんで自宅でもオーブンをよく使っていました。

時間のある時は料理本片手にパン・ケーキもオーブンで焼いていたんですが、当時使っていたのがガスオーブン。なかなか温度調節が大変で、スポンジ生地が膨らまなかったり外側だけ焦げてしまったりとよく失敗したもんです。ちゃんとしたオーブンがあればもっと上手に美味しく焼けるのになぁ～と思っていました。そんな失敗いらず、ワンタッチで美味しい料理ができるのがDeLonghi デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン。

「対流」を意味する「コンベクション」オーブンで、やわらかい熱を対流させて食材を包み込むようにじっくり火を通す機能が付いていて、ムラなく均一に焼き上げることができます。毎日の朝食に欠かせない食パンのトーストから、手作りケーキ、本格的なローストビーフまで幅広い料理に対応した素敵なオーブンです。

ちなみにスフォルナ トゥットとはイタリア語sfornare（オーブンから出す）＋ tutto（全てを）で「全ての料理をオーブンから」という意味です。イタリアのブランドらしい面白いネーミングですね。 簡単で美味しい料理ができるオーブンをお探しの方はぜひこのDeLonghi デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブンもチェックしてみてください。

DeLonghi デロンギ スフォルナトゥット・クラシック コンベクションオーブン

• 品番：EO14902J-W
• サイズ（庫内有効寸法）：約W500（305）× D400（300）× H255（140）mm
• 質量：約7.0kg
• 定格：100V50/60Hz
• 消費電力：1400W
• 庫内容量：14L
• 温度調節：100～220度
• タイマー：120分（最長時間）
• 保温：60～80度
• 機能：コンベクション調理、オーブン調理、グリル調理、スローベー調理、保温・60～80度、自然解凍 、二重構造
• 色：ホワイト／ブラック
• コード長：2.0m
• 保障期間：1年
• 生産国：中国
• 付属品：ワイヤーラック（段なし）、深さ4cmトレイ、深さ2cmトレイ、オイルプレート、ピザストーン （丸型30cm）、グリップ、オリジナルレシピブック