ITAMANI
イタリア語学習者のための学習の手引き

pulcina

ALESSI アレッシ エスプレッソメーカー Pulcina 3カップ

イタリアでは自宅でコーヒーと言えばドリップコーヒーよりもこのモカ。モカは上部と下部で分かれていて、動画のように下部に水を、中央のフィルター部にコーヒーの粉を入れ、上部をつなげてコンロの直火にかけると、下部の水が沸騰してフィルターを通って上部から噴出してコーヒーが溜まるという仕組みなんです。そのモカをイタリアを代表するブランドALESSI アレッシが作るとこうなります。

icon イタリアブランドらしい唯一無二のデザイン

ハッとさせるような唯一無二の美しいデザイン、ALESSI アレッシ エスプレッソメーカー Pulcina 3カップです。 illy (イリー)とのコラボ商品でillycaffeの「熱流体力学」の研究で培った技術と、ALESSIのデザインにかける情熱が融合した革新的なエスプレッソメーカーで、コーヒーの後味が苦くなる直前で分配を止めるボイラーを備えることでコーヒーの豊かな香りが高まり、ヒヨコのくちばしを思い起こさせる"V字型"の注ぎ口は注いだ際の液だれを防ぐ役割があるということです。

icon 内部で蒸留・抽出するモカ構造

ちなみに、名前のPulcinaとはイタリア語で「ひよこ」を意味するpulcinoの女性形です。どうして女性形かというとmoka(もしくはcaffettiera コーヒーメーカー)が女性形だからですね。確かにひよこの形がイタリアらしいなんとも愛らしいデザインです。

モカのエスプレッソが好きな方にはオススメの一品。ぜひこのALESSI アレッシ エスプレッソメーカー Pulcina 3カップもチェックしてみてください。

ALESSI アレッシ エスプレッソメーカー Pulcina 3カップ

  • 品番:MDL02/3 R
  • デザイナー : Michele De Lucchi(ミケーレ デ ルッキ)
  • 3カップ用
  • アルミニウム製
  • 直径 : 7.5cm
  • 高さ : 20cm
  • 長さ : 15.2cm
  • 幅 : 9.2cm
  • 容量 : 150ml

イタリアブランド:ALESSI アレッシ

イタリアの日用品・キッチン用品を中心としたデザイン・プロダクト会社。
1921年にイタリアのオメーニャで金属製品を手掛ける工房として創業。上質なステンレス製品を中心に、1970年代からはフィリップ・スタルク、伊東 豊雄、SANAA、デビッド・ チッパーフィールド、ドリアナ・ フクサス、マッシミリアーノ ・フクサス、ヴィール ・アレー、ヤン・ カプリッキーなどの世界的著名建築家・デザイナーを起用しデザインに特化した製品を開発し続けています。世界70ヵ国以上で愛されるイタリアを代表するデザインブランドであり、多くの製品で国際的なデザイン賞を受賞し世界の多くの美術館にもALESSI製品が収蔵されています。

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